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紅薯的含糖量是多少(紅薯含糖多少?)

更新時(shí)間:2024-02-28 04:06:13作者:佚名

紅薯的含糖量是多少(紅薯含糖多少?)

紅薯的含糖量是27.7%,紅薯富含纖維、鉀、鐵和維生素B6,營養(yǎng)十分豐富,能有效地為人體所吸收,但紅薯含一種氧化酶,這種酶容易在人的胃腸道里產(chǎn)生大量二氧化碳?xì)怏w。

紅薯又稱甘薯或者地瓜,富含淀粉,其氨基酸、維生素a、b、c及纖維素的含量都高于大米與白面,它還富含人體必需的鐵、鈣等礦物質(zhì),是營養(yǎng)全面的食品。但由于紅薯中淀粉、糖含量較高,易出現(xiàn)餐后高血糖。

本文標(biāo)簽: 紅薯  含糖量  

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