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怎樣做排骨不柴軟爛好吃共有5步?？勺鐾炼篃跖殴?、豆豉蒸排骨、海帶排骨湯。以下是土豆燉排骨具體操作步驟：

操作/步驟

1

土豆切塊

土豆去皮，切滾刀塊備用。

2

排骨焯水

鍋中倒入水，放排骨，倒入料酒，焯3分鐘左右去腥去血沫。

3

大火爆香

起鍋倒入食用油，干辣椒、香葉、八角、姜片、蒜片大火爆香。

4

倒排骨

倒入排骨翻炒均勻，加入豆瓣醬、生抽、料酒、水大火煮40分鐘。

5

倒土豆塊

倒入土豆塊、鹽翻炒均勻，轉(zhuǎn)小火煮制軟爛即可。

END

總結(jié)：以上就是關(guān)于怎樣做排骨不柴軟爛好吃的具體操作步驟，希望對(duì)大家有幫助。