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蛋糕放在冰箱內(nèi)保存第二天沒有變質(zhì)可以吃，因為冰箱內(nèi)的低溫環(huán)境可以抑制蛋糕變質(zhì)的速度，一般可以將蛋糕保存兩天左右。但是保存蛋糕時需包裝好，以免與冰箱內(nèi)其它食物發(fā)生串味的現(xiàn)象。

蛋糕放在冰箱第二天沒變質(zhì)可以吃

蛋糕放在冰箱里面保存時，若蛋糕沒有變質(zhì)，則可以繼續(xù)食用，因為冰箱內(nèi)的低溫環(huán)境可以抑制蛋糕變質(zhì)的速度，一般都可以將蛋糕保存兩天左右。

需要注意蛋糕不宜在冰箱內(nèi)存放時間過長，否則蛋糕的營養(yǎng)物質(zhì)會大量流失，食用口感會變差，甚至可能會因為滋生細菌而變質(zhì)。

將蛋糕放入冰箱保存時，還需要注意用包裝完全包裹好蛋糕，這樣可以避免蛋糕與其它食物串味，以免蛋糕的食用口感受到影響。