夏天榴蓮高溫能放多久(榴蓮天熱能放多久)
2022-12-06
更新時間:2022-12-02 16:35:09作者:佚名
1、食物一旦煮好就應立即吃掉,食用煮后在常溫下已存放4-5小時的食物最危險。
2、食物須徹底煮熟才能食用,特別是家禽、肉類和牛奶。
3、應選擇已加工處理過的食品,例如已加工消毒過的牛奶而不是生牛奶。
4、食物煮好后難以一次全部吃完,需存放4-5小時應在高溫(60℃)、低溫(10℃以下)保存。
5、存放過的熟食須重加熱(70℃以上)才能食用。
6、生、熟食品避免接觸。
7、廚房清潔,一塊抹布一次不超過一天,下次使用前應在沸水中煮一下,刀、叉具等應用干凈布擦干。
8、處理食品前先洗手。
9、不讓蟲、兔、鼠等動物接觸食品,杜絕其微生物污染。
10、飲用水和準備食品時所需水應純潔干凈。