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手撕鴨發(fā)源地 手撕鴨百科

更新時間:2022-12-21 02:36:43作者:佚名

手撕鴨發(fā)源地 手撕鴨百科

手撕鴨發(fā)源地在四川。手撕鴨,是用手撕之食用的一種美味鴨子。手撕鴨從選料上精益求精,嚴(yán)格要求,首選生長期在100天左右的野生湖鴨,配以特制調(diào)料,結(jié)合幾十種香料和中草藥,經(jīng)過長時間的熬制,最終成為營養(yǎng)豐富、香味獨(dú)特、口味濃郁的菜肴。

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