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多數(shù)情況下泡發(fā)的粉條是可以泡過夜的，但是第二天還是要觀察它是否變質(zhì)再把它清洗一下。泡發(fā)粉條時(shí)應(yīng)該用溫水，還可以加一點(diǎn)食用鹽和白醋輔助泡發(fā)，除此之外我們購買粉條時(shí)也要注意辨別粉條的真假。

大多數(shù)情況下泡發(fā)的粉條是可以泡一夜的，不過還是要注意在第二天觀察一下粉條是否有出現(xiàn)類似變質(zhì)的現(xiàn)象。要是沒有變質(zhì)的話，我們在第二天還要將它放入干凈的水中過幾遍，將粉條洗干凈，這樣食用起來更加安全。

我們在泡發(fā)粉條的時(shí)候最好是使用溫水，除此之外，我們還可以在溫水里面加入一點(diǎn)食鹽和白醋，因?yàn)槭雏}可以讓粉條更快被泡發(fā)，而白醋則可以讓泡出來的粉條更有韌性。

粉條是一種非常常見、普通的食物，但是也還是有很多不良商家會(huì)售賣假的的粉條，所以我們在購買的時(shí)候一定要注意分辨，比如那些非常不容折斷的粉條就最好不要買來吃，因?yàn)檫@些都是在制作過程中加了添加劑的緣故，食用之后會(huì)對身體產(chǎn)生不利影響。