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雞蛋用水洗了會壞嗎 雞蛋用水洗了會壞嗎語音

更新時間:2024-01-10 09:26:37作者:佚名

雞蛋用水洗了會壞嗎 雞蛋用水洗了會壞嗎語音

雞蛋用水洗了會壞。雞蛋表面布滿了人眼看不見的小孔,這些小孔被一層膠一樣的物質(zhì)封住,細(xì)菌不能進(jìn)入,蛋內(nèi)的水分也不宜蒸發(fā),起了保護(hù)雞蛋的作用,用水洗,會破壞蛋殼上的膠皮,導(dǎo)致細(xì)菌侵入,進(jìn)而導(dǎo)致雞蛋變壞。對于有污物的雞蛋用布擦干凈即可。

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