八角上有亮晶晶的東西是什么(八角上有亮晶晶的東西是什么可以吃嗎)
2024-02-20
更新時(shí)間:2024-02-20 22:47:29作者:佚名
八角上有亮晶晶的東西是用藥煮過(guò)的,防霉變的,吃前用熱水洗一下即可。八角果為著名的調(diào)味香料,也供藥用。果皮、種子、葉都含芳香油,是制造化妝品、甜香酒、啤酒和食品工業(yè)的重要原料。
八角為南亞熱帶樹(shù)種,喜冬暖夏涼的山地氣候,適宜種植在土層深厚,排水良好,肥沃濕潤(rùn),偏酸性的沙質(zhì)壤土或壤土上生長(zhǎng)良好,在干燥瘠薄或低洼積水地段生長(zhǎng)不良。
八角干燥成熟果實(shí)含有含芳香油、脂肪油、蛋白質(zhì)、樹(shù)脂等,提取物為茴香油,其中種子中含有茴香油1.7%-2.7%,干果和干葉的茴香油含量分別為12%-13%、1.6%-1.8%。