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河里常見(jiàn)的螺 河里常見(jiàn)的螺有哪些

更新時(shí)間:2024-01-09 00:08:59作者:佚名

河里常見(jiàn)的螺 河里常見(jiàn)的螺有哪些

中國(guó)圓田螺、山坑螺、青螄、石螺、泥田螺等。

1、中國(guó)圓田螺:在我國(guó)各地的淡水湖泊、水庫(kù)、稻田、池塘溝渠均廣泛分布,其肉嫩味美、營(yíng)養(yǎng)豐富。

2、山坑螺:呈圓錐形,如小手指大小,每年秋天是吃山坑螺的最佳時(shí)節(jié)。山坑螺,體積小巧尖長(zhǎng),呈圓錐形,如小手指大小,由于韶關(guān)屬山區(qū),山坑溪圳多,山坑螺痍喜歡生長(zhǎng)在這樣的自然環(huán)境里。

3、青螄:稱(chēng)清水螺螄,是浙江省開(kāi)化縣傳統(tǒng)的地方名吃。它和一般的螺螄不同,黑色細(xì)長(zhǎng)的外殼,里面是灰綠色的鮮肉。長(zhǎng)在錢(qián)江源源頭開(kāi)化地區(qū)的溪水等活水中的螺螄,因?yàn)槟嗌俑蓛?,被?dāng)?shù)厝朔Q(chēng)為清水螺螄。

4、石螺:又稱(chēng)坑螺。其體形略長(zhǎng),殼堅(jiān)硬、色暗黑、腹足發(fā)達(dá),生活在山間小溪中,生性晝伏夜出,喜愛(ài)陽(yáng)光充足而水源又潔凈之處,平時(shí)大多吸附在水中的石塊或卵石上,以石頭上的微生物和小型藻類(lèi)、苔蘚等水生植物為食料,并具有兩棲本領(lǐng)。一般個(gè)體長(zhǎng)到二厘米即可食用,大的如手指頭。

5、木瓜螺:貝殼黃褐色,狀如木瓜,光滑而有黑褐色斑,肉食性,喜食貝類(lèi)及底棲性小動(dòng)物,主要分布在溫?zé)釒衬噘|(zhì)淺海域(淺海區(qū)指大陸架從濱海延伸至外洋之間)。

本文標(biāo)簽: 田螺  開(kāi)化縣  中國(guó)  

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