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橙子洗凈后將其頂部切下來一點，然后繼續(xù)用刀將果肉掏空，接著在碗里打一個雞蛋，加入牛奶進行攪拌，等到出氣泡后倒進橙子里面，用牙簽封好蓋，放到蒸鍋里面蒸20分鐘左右就可以吃了。

橙子蒸蛋怎么做好吃

準備食材：橙子、雞蛋、牛奶等

1、首先我們將買回來的橙子清洗干凈，用刀片將其頂部稍微切下來一點，接著繼續(xù)用刀將里面的果肉掏空，放到一旁備用。

2、接著打一個雞蛋再碗里，倒入適量的牛奶，用筷子持續(xù)攪拌直到起氣泡為止，這樣打出來的雞蛋不僅帶有雞蛋本身的味道，還有絲滑綿密的質(zhì)地，蒸出來味道更好。

3、將攪拌好的雞蛋倒進準備好的空心橙子里面，用牙簽將切下來的橙子封起來，放到蒸鍋里面蒸20~25分鐘，等蒸好之后就可以拿出來吃了。