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關(guān)于太陽曬蘋果干的具體做法如下所示：

1、首先需要將蘋果去皮；

2、將蘋果切成4塊，稍微大一點的蘋果可以切成6塊，切好的蘋果把核去掉；

3、將切好的蘋果曬幾天，建議是曬4天左右，曬出多余水分；

4、將曬好的蘋果放到蒸鍋上，蒸熟之后繼續(xù)曬；

5、曬到自己覺得口感可以了就能收起來了。

蘋果干也被稱為蘋果脆片，蘋果干的制作方法是將蘋果內(nèi)的水分蒸發(fā)掉，同時讓外形及顏色不發(fā)生變化，蘋果干不含色素，無防腐劑，富含纖維，是純天然的休閑食品。

蘋果的性味溫和，含有豐富的碳水化合物、維生素和微量元素，含有維生素A、維生素B、維生素C、糖類、有機酸、果膠、蛋白質(zhì)、鈣、磷、鉀、鐵和膳食纖維等元素，還含有蘋果酸、酒石酸、胡蘿卜素等，具有極高的營養(yǎng)價值。