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老陳醋的主要成分是什么（老陳醋的主要有效成分是什么）

更新時(shí)間：2024-01-07 21:30:23作者：佚名

老陳醋的主要成分是什么（老陳醋的主要有效成分是什么）

老陳醋的主要成分是醋酸，還含有少量的酒石酸、檸檬酸、氨基酸、琥珀酸、葡萄酸、乳酸等。老陳醋是山西省的地方特色調(diào)味品，已有3000余年的歷史。素有“天下第一醋”的盛譽(yù)，以色、香、醇、濃、酸五大特征著稱于世。

本文標(biāo)簽： 陳醋  主要成分  琥珀酸  

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