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黃瓜干可以做黃瓜干炒肉絲、拌黃瓜干、糖醋黃瓜干。以糖醋黃瓜干為例，所需食材有黃瓜干、辣雞碎、花椒粉、醬油、白糖、米醋，共分為三個(gè)步驟，以下是糖醋黃瓜的詳細(xì)操作：

操作/步驟

1

泡發(fā)黃瓜干

用開(kāi)水將洗凈的黃瓜干泡發(fā)備用。

2

炒制料汁

鍋中熱油，放入辣椒碎、花椒粉、醬油、少許水，炒至湯汁濃稠關(guān)火。

3

拌勻

將炒好的料汁，倒入黃瓜干中，加入白糖、米醋拌勻即可

END

總結(jié)：以上就是關(guān)于曬干的黃瓜干怎么做好吃的具體操作步驟，希望對(duì)大家有幫助。