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油鍋著火了怎么處理 油鍋著火了怎么處理蓋上鍋蓋用水撲滅把油倒掉

更新時間:2023-09-24 15:35:06作者:佚名

油鍋著火了怎么處理 油鍋著火了怎么處理蓋上鍋蓋用水撲滅把油倒掉

日常生活中,每天都需要用油鍋炒菜,如果食用油加熱時間過長,導致油溫過高,便會出現(xiàn)油鍋著火的情況。

油鍋著火后,要迅速用鍋蓋或者大塊濕布蓋住油鍋,將油火與空氣隔絕,在缺氧的環(huán)境中,火焰便會逐漸熄滅。

除了隔絕空氣外,也可以用冷卻法進行處理,將切好的蔬菜或者生冷食物沿著鍋的邊緣倒進去,降低鍋內的溫度,火就會自動熄滅。

還可以將大量食用油倒入鍋中,這樣鍋里的食用油無法達到燃點便會逐漸熄滅。注意千萬不能向鍋中倒水,是否油火飛濺,容易導致火勢增大。如果火勢較大,滅火之后,要立即關掉煤氣或燃氣,避免出現(xiàn)煤氣泄漏的情況。

很多人家中都會常備滅火器,遭遇火情時,也可以用滅火器進行滅火。油鍋著火,要使用二氧化碳滅火器,噴灑在油鍋的邊緣,避免滅火器將油吹到鍋外,點燃其他物品。

本文標簽: 怎么處理  油鍋  

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