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立春一般吃什么蔬菜叫做咬春(立春這天吃哪種蔬菜叫咬春)

更新時間:2024-05-25 13:53:20作者:佚名

立春一般吃什么蔬菜叫做咬春(立春這天吃哪種蔬菜叫咬春)

立春一般吃蘿卜叫做咬春,立春這一日,中國民間講究要買個蘿卜來吃,叫做咬春。因為蘿卜味辣,取古人“咬得草根斷,則百事可做”之意。這一日從一大清早,就有人挑著擔子在胡同里吆喝:蘿卜賽梨。那時候,再窮的人家,也要買個蘿卜給孩子咬咬春。

立春不僅是二十四節(jié)氣中的第一個節(jié)氣,而且還是一個重要的節(jié)日。在天文意義上它標志著春季的開始。立春節(jié)氣一般是從2月4日或5日開始,到2月19或20日結束。立春與立夏、立秋、立冬一樣,都是反映四季更替的節(jié)氣。立春是一個略帶轉折色彩的節(jié)氣,雖說這種轉折不是十分明顯,但趨勢是天氣開始回暖,最嚴寒的時期基本過去,人們開始聞到早春的氣息。

本文標簽: 立春  吃什么  蔬菜  

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