房屋契稅是什么意思(房屋契稅是啥意思)
2024-08-01
更新時(shí)間:2024-08-01 11:11:09作者:佚名
頭伏吃素餡的餃子好,如:黃瓜餡、馬齒莧餡、香菇餡、西瓜皮餡、白菜餡等等。
在傳統(tǒng)文化中,“頭伏”吃餃子講究的不是吃肉餡,而是要吃素餡,比如用菌菇、萵筍或黃瓜等配料拌和成餡,口味清淡,吃起來卻香噴噴的。而且時(shí)至今日素餡餃子也被代表一種健康飲食,天然的蔬菜原料含有大量人體所需的各種營(yíng)養(yǎng)素。
素餃子很好吃,但做素餃子有些訣竅,做素餃子一般需要注意在餃子餡上做好工夫,按照個(gè)人口味的不同,您可以選擇不同口味的餃子餡,在食物營(yíng)養(yǎng)塔配上有一定基礎(chǔ)的甚至可以開發(fā)自己喜歡的口味,餡子的好壞直接決定了餃子的質(zhì)量。
頭伏的餃子餡最好不要作成大肉丸兒,肥肉要少,可以考慮加入各種海鮮、菌類、雞蛋和蔬菜,減少豬肉的比例。這樣做出來的餃子,口味清淡鮮美,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也更高。
作為一種帶餡面食,餃子最大的優(yōu)點(diǎn)就是營(yíng)養(yǎng)豐富:它既是主食,又兼副食;既有葷菜,又有素菜,可以提供多種營(yíng)養(yǎng)。家人團(tuán)聚,有時(shí)候還喜歡多做幾種餡,對(duì)于攝入營(yíng)養(yǎng)的多樣性更是錦上添花。