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粽子不粘怎么回事 自己包的粽子不粘怎么回事

更新時(shí)間：2024-01-09 08:27:34作者：佚名

粽子不粘怎么回事 自己包的粽子不粘怎么回事

粽子不粘是因糯米在包之前需泡透，熬煮時(shí)間不夠久造成。首先糯米要泡透，讓米粒最大程度的吸水漲發(fā)，煮時(shí)也要泡。粽子煮完后不要馬上撈出，而是繼續(xù)使電飯鍋持續(xù)保溫，泡一夜。泡時(shí)要多放些水。

本文標(biāo)簽： 粽子  糯米  不粘  

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