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茄子怎么做才好吃(茄子怎么做才好吃紅燒茄子)

更新時間:2024-01-01 02:53:46作者:佚名

茄子怎么做才好吃(茄子怎么做才好吃紅燒茄子)

茄子怎么做才好吃共5個步驟,需要準備香菜、陳醋、白砂糖,以下是茄子怎么做才好吃的具體操作步驟:

操作/步驟

1

處理食材

蒜切末,香菜切段,茄子切塊。

2

加淀粉攪拌

倒入茄子,加入淀粉,攪拌均勻。

3

油炸至金黃

鍋中倒油,油溫燒至五成熟加入茄子,炸至金黃。

4

大火爆香

鍋中倒油,加入花椒、干辣椒、蔥段,大火爆香。

5

翻炒均勻

加入茄子、香菜、陳醋、白砂糖、生抽、鹽,翻炒均勻。

END

總結:以上就是關于茄子怎么做才好吃的具體操作步驟,希望對大家有幫助。

本文標簽: 怎么做  才好  茄子  

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