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炸奶塊需準(zhǔn)備食材：純牛奶、玉米淀粉、白砂糖、雞蛋、面包糠、油。一共五個步驟，下面是炸奶塊詳細(xì)操作：

操作/步驟

1

攪拌均勻

純牛奶中加入玉米淀粉和白砂糖，攪拌均勻至無顆粒。

2

中小火煮

倒入不粘鍋里，開中小火煮，攪拌至糊狀即可。

3

脫模切成條狀

模具刷油，牛奶糊倒入，放冰箱冷藏2小時，脫模切成條狀。

4

裹面包糠

裹一層玉米淀粉，過一層雞蛋液，最后再裹一層面包糠。

5

炸至金黃

倒入適量油，油燒至6成熱后，裹好面包糠的奶凍下鍋炸至金黃色撈出即可。

END

總結(jié)：以上就是關(guān)于炸奶塊的做法的具體操作步驟，希望對大家有幫助。