什么是三公經(jīng)費(fèi) 什么是三公經(jīng)費(fèi)一般經(jīng)費(fèi)
2023-08-14
更新時(shí)間:2023-08-14 05:36:15作者:佚名
茶垢,指茶具內(nèi)壁的垢物,因長(zhǎng)期容放茶水淤積而成。
特別老的茶壺聚積厚厚的一層茶垢,在茶文化中稱作“茶山”。這種帶有一層茶山的茶壺往往可以增加茶壺的收藏價(jià)值。
茶垢是由茶葉中的鞣酐是茶葉中的鞣質(zhì)與重金屬元素暴露在空氣中發(fā)生氧化反應(yīng)后形成的,后者就是茶垢有害說(shuō)法的主要原因。需要強(qiáng)調(diào)的是,茶垢中確實(shí)含有茶多酚與金屬元素形成的化合物,如鈣、鎂等化合物。但是否含有重金屬化合物,則取決于茶葉的質(zhì)量和泡茶用水的水質(zhì)。