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田雞是什么動(dòng)物(田雞是一種什么動(dòng)物)

更新時(shí)間:2024-08-26 21:27:06作者:佚名

田雞是什么動(dòng)物(田雞是一種什么動(dòng)物)

背部呈黃綠色略帶棕色,有十幾行縱向排列的膚棱,膚棱間散布小疣粒。腹面白色,也有不規(guī)則的斑紋,咽部和胸部還有灰棕色斑,前后肢有橫斑。由于這些斑紋看上去略似虎皮,因此得名。它是東北的一個(gè)特色,主要分布在松花江和鴨綠江一帶,它的體內(nèi)含有非常豐富的營(yíng)養(yǎng),并且味道十分鮮美。

田雞是屬于蛙科動(dòng)物,又稱為虎紋蛙,因其肉質(zhì)細(xì)嫩勝似雞肉,故而稱田雞?;⒓y蛙皮膚較為粗糙,頭部及體側(cè)有深色不規(guī)則的斑紋。

田雞含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣和磷,有助于青少年的生長(zhǎng)發(fā)育和緩解更年期骨質(zhì)疏松。所含維生素E和鋅、硒等微量元素,能延緩機(jī)體衰老,防癌抗癌。而且蛙肉性涼味咸而無(wú)毒,是大補(bǔ)元?dú)庵纹⑻摰臓I(yíng)養(yǎng)食品,可以治陰虛牙痛,腰痛及久痢,適宜于低蛋白血癥,肝硬化腹水和神經(jīng)衰弱者食用。

本文標(biāo)簽: 田雞  動(dòng)物  

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