應(yīng)急管理局是干什么的 安全應(yīng)急管理局是干什么的
2024-03-23
更新時間:2024-03-23 01:45:37作者:佚名
酸奶凍過之后解凍還能喝,酸奶在冰凍時,乳酸菌處于休眠狀態(tài),不再繼續(xù)發(fā)酵,但是其營養(yǎng)物質(zhì)并不會流失。解凍后乳酸菌恢復(fù)活力,會繼續(xù)發(fā)揮其保健效果,因此是可以喝的。
只是解凍后開封了的酸奶要當(dāng)即喝完,如果再放進(jìn)冰箱冰凍,可能會由于受到污染而變質(zhì)。但是需要注意的是,冷凍的酸奶雖然營養(yǎng)不會流失,但是口感并不是好的。因此酸奶要隨拿隨喝,不要二次冰凍。