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燒烤需要腌料生油、五香粉、花椒粉、生抽、料酒、淀粉、蠔油、雞精、鹽、蔥、大蒜、洋蔥。燒烤共三個(gè)步驟，下面是詳細(xì)操作：

操作/步驟

1

五花肉洗凈

準(zhǔn)備一塊五花肉，用水清洗干凈。

2

攪拌均勻

肉切成薄片，放到干凈的玻璃盆里。洋蔥切塊，蔥、大蒜切成末，一起和調(diào)料倒入肉里。攪拌均勻。

3

冰箱冷藏

蒙上保鮮膜，放入冰箱冷藏室里放置5-6小時(shí)，即可拿出來(lái)穿串。

END

總結(jié)：以上就是關(guān)于燒烤需要哪些腌料的具體操作步驟，希望對(duì)大家有幫助。