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爆炒田螺肉做法（怎樣爆炒田螺肉）

更新時(shí)間：2024-06-25 13:17:20作者：佚名

爆炒田螺肉做法（怎樣爆炒田螺肉）

爆炒田螺肉做法：

1、將處理干凈的田螺，用牙簽把田螺肉挑出來(lái)，腸和尾巴扔掉，挑出來(lái)后放鹽水里搓洗幾遍。

2、起鍋燒油，倒入蒜和姜片，炒出香味后倒入辣椒段、田螺肉翻炒。

3、加點(diǎn)料酒去腥，一勺鹽，少許白糖，生抽，大火翻炒兩分鐘，放入蒜白段。

4、出鍋前少許香油提香，就可以了。

本文標(biāo)簽： 田螺  做法  

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