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糖花粘什么意思(糖瓜粘是什么意思)

更新時(shí)間:2024-06-25 11:00:27作者:佚名

糖花粘什么意思(糖瓜粘是什么意思)

糖瓜粘是讓灶王爺上了天庭只說好話的意思。

臘月二十三是小年,很多地方有著吃糖瓜祭灶王爺?shù)牧?xí)俗。傳說這一天灶王爺要返回天庭向玉帝稟報(bào)你家的情況,于是,家家戶戶都用糖瓜來祭灶王爺,讓他嘴里甜甜蜜蜜上了天庭只說好話,以討來年越過越甜。

灶糖是一種麥芽糖,粘性很大,把它抽為長條型的糖棍稱為“關(guān)東糖”,拉制成扁圓型就叫做“糖瓜”。冬天把它放在屋外,因?yàn)樘鞖鈬?yán)寒,糖瓜凝固得堅(jiān)實(shí)而里邊又有些微小的氣泡,吃起來脆甜香酥,別有風(fēng)味。

本文標(biāo)簽: 什么意思  糖花粘  

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