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植物肉是什么做的 植物肉是怎么做成的

更新時(shí)間：2024-01-16 01:18:46作者：佚名

植物肉是什么做的 植物肉是怎么做成的

植物肉主要是以大豆、豌豆、小麥等作物中提取的植物蛋白為原料，采用化學(xué)分離的方式，從原材料中提取人體所需的植物蛋白，再經(jīng)過加熱、擠壓、冷卻、定型等一系列步驟制作而成。植物肉也具備動(dòng)物肉制品的質(zhì)地和口感。

本文標(biāo)簽： 植物  植物蛋白  肉制品  

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