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堿可以代替石灰水做冰粉嗎 請問做涼粉用堿還是用石灰水

更新時間：2023-12-23 09:30:59作者：佚名

堿可以代替石灰水做冰粉嗎 請問做涼粉用堿還是用石灰水

堿不可以代替石灰水做冰粉。食用堿做出來的手工冰粉符合食用標(biāo)準(zhǔn)，而石灰做出來的手工冰粉含有氣泡是不符合食用標(biāo)準(zhǔn)。涼粉是一種小吃，主要原材料是涼粉草、大米、紅薯和豌豆，以醬油、醋、辣椒油而食，清涼爽滑，為夏季風(fēng)味食品。

本文標(biāo)簽： 石灰水  涼粉  手工  

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