牛煉鐵是什么(牛煉鐵是什么部位的肉)
2024-06-12
更新時(shí)間:2024-06-12 13:17:37作者:佚名
牛連鐵就是指"牛胰臟"為橫肝,也叫“連田”,云南地區(qū)叫“連鐵”胰臟有兩部分,一是胰腺,是外分泌腺,產(chǎn)生胰液;二是胰島,胰島就像大海中的島嶼,是胰臟內(nèi)一堆又一堆的細(xì)胞構(gòu)成的器官,胰島是內(nèi)分泌腺,產(chǎn)生胰島素。胰腺分為外分泌腺和內(nèi)分泌腺兩部分。外分泌腺由腺泡和腺管組成,腺泡分泌胰液,腺管是胰液排出的通道。胰液中含有碳酸氫鈉、胰蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶等。胰液通過(guò)胰腺管排入十二指腸,有消化蛋白質(zhì)、脂肪和糖的作用。內(nèi)分泌腺由大小不同的細(xì)胞團(tuán)——胰島所組成,分泌胰島素,調(diào)節(jié)糖代謝。每一個(gè)胰島都包含至少4種細(xì)胞:A細(xì)胞分泌胰升糖素,B細(xì)胞分泌胰島素,D細(xì)胞分泌生長(zhǎng)激素,抑制激素,PP細(xì)胞分泌胰多肽。