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老婆餅的做法(老婆餅的做法及配方的視頻)

更新時(shí)間:2024-07-04 11:35:06作者:佚名

老婆餅的做法(老婆餅的做法及配方的視頻)

1、把面粉分成兩份,一份和成酥面,一份和成皮面。

2、把皮面搟成中間厚兩邊薄的面皮,把酥面包住一起搟平卷起來(lái)揪成劑子。

3、用葡萄干、枸杞、白糖、加適量熟糯米粉摻勻,加入少量黃油,適量水和好老婆餅的餡。

4、把劑子搟成薄皮,取適量的餡包好,按壓成餅狀,再給每個(gè)餅上刷一層蛋黃,在每個(gè)餅上劃兩個(gè)口。

5、放入烤箱180度烤25分鐘,取出裝盤(pán)老婆餅就做好了。

本文標(biāo)簽: 做法  老婆  

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