熟地黃的功效與作用及食用方法
2022-12-03
更新時(shí)間:2022-10-02 22:52:12作者:未知
洋芋頭是一種常見(jiàn)的根莖類(lèi)蔬菜,它是植物洋芋的塊狀根,是一種口感脆嫩滋味誘人的美味菜品,多在每年秋天大量上市,不過(guò)也有些人對(duì)他的做法還不了解,不知道他怎么做才好吃,今天我就專(zhuān)門(mén)為大家介紹洋芋頭的做法教程,能讓大家對(duì)它的吃法有更全面的了解。
1、洋芋頭腌著吃最好吃,在做的時(shí)候需要準(zhǔn)備新鮮洋芋頭2500克香醋和白醋各200克,再準(zhǔn)備500克白糖和適量生抽老抽,另外還要準(zhǔn)備一定數(shù)量的泡椒與食用鹽,最后再準(zhǔn)備少量白酒和味精。
2、把準(zhǔn)備好的新鮮洋芋頭洗凈以后,晾干表面水分,再把它切成薄片,然后放到一個(gè)干凈的盆中,準(zhǔn)備好的泡椒和泡椒水一起放在切好的洋芋片中,再把其他調(diào)料放在一起調(diào)味,也放到洋芋片中,調(diào)勻以后腌制,兩三天以后就能入味,腌好以后的洋芋可以直接吃,不論是配粥還是下飯滋味都會(huì)特別好。
1、煎洋芋頭
煎洋芋頭是它的常見(jiàn)使用方法,在做的時(shí)候需要把新鮮洋芋頭洗凈以后,晾干表面水分,再去掉它的表皮,切成比較厚的片狀,準(zhǔn)備適量的胡椒粉和鹽,再準(zhǔn)備適量橄欖油把它放入胡椒粉和鹽調(diào)勻腌制一小時(shí),在平底鍋中放橄欖油,加熱后,把腌好的洋芋頭片放在鍋中直接煎,見(jiàn)到兩面微黃并且熟透,即可出鍋食用。
2、洋芋頭做餅
用洋芋頭做餅也是它的常見(jiàn)使用方法,在做的時(shí)候需要把新鮮的洋芋頭洗凈以后,入鍋蒸熟去掉表皮以后再把它搗碎成一個(gè)加少量食用鹽,再放入適量的黑胡椒粉,然后放少量面粉,再放入適量的牛奶,把它們調(diào)勻,制成比較軟的面團(tuán),再制成小餅的樣子,然后如果把它煎熟即可。
上面為大家介紹了洋芋頭的家常做法教程,能讓大家知道洋芋頭怎么做最好吃,如果大家對(duì)洋芋頭這種食材也比較感興趣,就可按上面介紹的經(jīng)典做法去食用它。