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辣椒葉是一種藥食兩用的植物，為茄科辣椒屬植物辣椒的葉，我國大部分地區(qū)均有栽培，作為時興蔬菜在港、澳及東南亞等地頗受歡迎，入藥具有消腫活絡、殺蟲止癢的功效，對水腫、頑癬、疥瘡、凍瘡、癰腫等癥有治療作用，下面我們就一起來看一看辣椒葉的功效與作用吧！

辣椒葉的藥用價值

【性味】味苦，性溫。

【歸經(jīng)】心、脾經(jīng)。

【功效】消腫活絡、殺蟲止癢，治水腫、頑癬、疥瘡、凍瘡、癰腫。

辣椒葉的藥用功效

1、補鈣作用：辣椒葉含鈣量是233毫克(以每100克為標準)，而“高鈣牛奶”的含鈣量只有118毫克，具有補鈣作用。

2、驅寒溫胃：辣椒葉湯有驅寒溫胃、除濕健脾、養(yǎng)血、驅寒、補肝明目等功效，尤其對虛寒性胃痛有很好的作用。

3、減肥作用：辣椒葉可以燃燒脂肪，還能促進體內生產(chǎn)兩種酶，能一邊“說服”脂肪細胞卸載，一邊阻止脂肪過量堆積。

辣椒葉的食用禁忌

1、患有哮喘的人應當適量食用，因為辣椒堿有時會令你的哮喘復發(fā)。

2、阿司匹林服用者，因為辣椒會抑制人體對阿司匹林的吸收。

3、過量食用辣椒葉不會對人的味覺神經(jīng)造成損害，還會影響肝臟和腎臟功能。

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