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冬筍的保留方法 冬筍的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

更新時(shí)間：2022-05-11 15:46:30作者：未知

冬筍的保留方法 冬筍的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

1、冬筍的保留方法：取一木桶或紙箱，底部鋪上濕河沙7-10厘米厚。將完好無(wú)損的冬筍尖頭朝上排列在木桶或紙箱中。再用河沙填滿空隙，然后鋪蓋一層7-10厘米河沙。將冬筍的頂尖完全覆蓋改后。搬到陰涼通風(fēng)處，可貯藏保鮮30-50天不變質(zhì)。

2、冬筍是一種富有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值并具有醫(yī)藥功能的美味食品,質(zhì)嫩味鮮,清脆爽口,含有豐富的蛋白質(zhì)和多種氨基酸、維生素,以及鈣、磷、鐵等微量元素以及豐富的纖維素，能促進(jìn)腸道蠕動(dòng)。

本文標(biāo)簽： 價(jià)值  營(yíng)養(yǎng)  保留  方法  

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