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怎么挑選優(yōu)質(zhì)的田七(買田七怎樣選才是上品?)

更新時間:2022-08-09 20:21:17作者:佚名

怎么挑選優(yōu)質(zhì)的田七(買田七怎樣選才是上品?)

1、看田七的頭數(shù)。在民間,其質(zhì)量和價格常常按照每斤有多少只田七莖塊來確定,如果有20頭田七夠上1斤,這就是最好的,稱之為“七王”。有60只至80只田七夠上1斤的,稱為80頭。如每斤300只以上田七的,就稱為無頭數(shù),質(zhì)量最差。 一般60頭以上的田七就可以稱為優(yōu)質(zhì)田七,不過30頭和60頭的差別也并非天上地下。

2、看田七的形狀。田七分冬田七和春田七,冬田七是結(jié)籽之后采收的田七,不飽滿,田七皺紋多,春田七的品質(zhì)最佳,選擇個大、堅(jiān)實(shí)、體表光滑、無枝抓者、質(zhì)量重為最好。

3、看田七的顏色。好的田七外觀為田七本色(土黃色)在加工過程中經(jīng)過清洗,表面較粗糙無任何附著物。打過蠟的田七,外觀多為灰白色,也有灰黑色,一般都較為光亮,有較多的附著物,這是由于田七打磨時添加了石蠟,滑石粉等物質(zhì)。斷面是褐色的田七說明是干貨,帶灰綠色說明田七水分不干。

本文標(biāo)簽: 田七  怎樣  挑選  優(yōu)質(zhì)  

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