白牡丹茶怎么泡法（白牡丹茶怎么泡法視頻）
2022-12-15
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更新時(shí)間：2022-12-14 08:56:15作者：佚名
1、碧螺春屬于綠茶，產(chǎn)地位于江蘇省蘇州市吳縣洞庭東山及西山兩地，也稱(chēng)洞庭碧螺春。碧螺春的制作工藝為采摘、殺青、揉捻、搓團(tuán)顯毫、烘干、炒制、包裝，碧螺春干茶卷曲如螺，銀綠隱翠，葉芽幼嫩，果香馥郁，口感醇厚鮮爽，回甘生津。
2、碧螺春的特點(diǎn)：
洞庭碧螺春以“形美、色艷、香濃、味醇”的特點(diǎn)而聞名，其品質(zhì)特點(diǎn)為：條索纖細(xì)，卷曲成螺，滿(mǎn)身披毫，銀白隱翠，香氣濃郁，有天然的花果香，滋味甘醇，回味綿長(zhǎng)，湯色嫩綠清澈，葉底芽頭細(xì)嫩柔勻。
當(dāng)?shù)氐牟柁r(nóng)形容洞庭碧螺春為“銅絲條，螺旋形，渾身毛，花果香味，鮮爽生津”。