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總結(jié)挑選紫茄子的方法(如何挑選紫茄子)

更新時(shí)間:2023-08-03 15:01:17作者:未知

總結(jié)挑選紫茄子的方法(如何挑選紫茄子)

1、看色:全身呈紫黑色的紫茄子才是好茄子,紫紅次之,烏黑為好,黑亮其次,紫亮最次。

2、看尾:紫茄子尾部的顏色以紫黑色為好,如果發(fā)綠就老了,越老的茄子綠色的面積越大!

3、看頭:鮮嫩的紫茄子,頭部的萼片會(huì)緊貼茄身而不會(huì)上翹,而且萼片不能左右錯(cuò)位,不能露出萼片下的白色部分,這樣的紫茄子才是好茄子。

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