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怎么洗包菜(怎么洗包菜干凈)

更新時(shí)間:2023-10-29 22:23:25作者:佚名

怎么洗包菜(怎么洗包菜干凈)

1、去外葉,包菜最外層的葉菜是最容易有農(nóng)藥殘留,清洗前最好把外層葉菜挑掉。

2、去莖部,莖部也是最容易殘留農(nóng)藥,清洗前必須把莖部部分切除。

3、流動清水洗,清洗高麗菜最好放在水中浸泡10~20分鐘后,再用流動清水沖洗。

4、輕刷每片葉菜,經(jīng)過浸泡及流動清水沖洗后,可再利用菜瓜布海棉面或軟毛刷,把包菜每片葉菜輕刷一遍,去除殘留農(nóng)藥的效果最好。可用洗米水清洗菜葉,用洗米水清洗包菜有效去掉毒性,因洗米水是堿性,而一般農(nóng)藥呈酸性,但要確認(rèn)使用的是干凈的洗米水。

本文標(biāo)簽: 干凈  

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