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1、肝病患者的飲食要以新鮮天然的食物為主要以高蛋白的飲食，低脂肪的飲食，高維生素的飲食和適當(dāng)?shù)奶妓衔锝M成合理的飲食結(jié)構(gòu)，盡量避免油炸，燒烤以及腌制的食品。要避免高油膩的食物，以及堅(jiān)堅(jiān)硬和粗糙的食物，只要是天然的，健康的食物，對(duì)肝病的患者都是有幫助的，日常生活中，我們要從雞鴨魚肉這一類動(dòng)物性食品中得到足夠的蛋白質(zhì)。還要保證每天有新鮮的蔬菜和。水果提供維生素，此外，補(bǔ)充適當(dāng)?shù)奶妓衔铮酌媸扯夹?，但是?duì)于粗糙和堅(jiān)硬的食品，我們要少吃，此外還要少吃多餐，避免暴飲暴食。

2、多吃一些富含維生素c的食物，能夠幫助肝臟解毒以及代謝，例如柑橘類水果，西紅柿以及鮮棗等具有滋陰的功效，不僅保護(hù)肝臟，同時(shí)也能夠促進(jìn)肝細(xì)胞的修復(fù)及再生，但是也不能吃太多，不然會(huì)傷害到胃部。

3、青色食物能保護(hù)肝臟，具有舒緩肝郁的功效，促進(jìn)肝氣的正常運(yùn)轉(zhuǎn)和循環(huán)。中醫(yī)認(rèn)為綠色植物能夠干凈，所以要多吃綠色的蔬菜和水果，另外菌菇類的食物也是不錯(cuò)的選擇，比如香菇或者黑木耳、金針菇里面含有豐富的多糖類物質(zhì)，能夠增強(qiáng)免疫系統(tǒng)，防止肝細(xì)胞受到傷害。

4、在雞蛋里面含有大量的卵磷脂以及優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，能夠幫助肝細(xì)胞的修復(fù)以及再生。雞蛋里面所含有的營養(yǎng)物質(zhì)容易被身體消化，但是要控制量，一天吃兩個(gè)就可以了。奶制品也是不錯(cuò)的選擇，尤其是酸奶能夠?yàn)樯眢w補(bǔ)充蛋白質(zhì)以及鈣元素，穩(wěn)定了腸道中的菌群，幫助毒素排出體外，同時(shí)也干擾了干擾素的生成，有效的保護(hù)肝臟。