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端午節(jié)包粽子需要什么材料 端午節(jié)包粽子流程

更新時(shí)間:2023-07-18 04:08:17作者:未知

端午節(jié)包粽子需要什么材料 端午節(jié)包粽子流程

1、包粽子需要準(zhǔn)備的材料有糯米、餡料、粽葉和棉線。糯米最好選擇優(yōu)質(zhì)的圓形糯米,其口感更軟糯可口;而粽葉多以箬葉、蘆葦葉為主,干粽葉味道更清香,包出來的粽子口感更好。除此之外,可以根據(jù)個(gè)人喜好來準(zhǔn)備大棗、豆沙、火腿、蛋黃等餡料。

2、粽子,由粽葉包裹糯米蒸制而成,是中華民族傳統(tǒng)節(jié)慶食物之一。粽子早在春秋之前就已出現(xiàn),最初是用來祭祀祖先和神靈。到了晉代,粽子成為端午節(jié)慶食物。端午食粽的風(fēng)俗,千百年來,在中國盛行不衰,而且流傳到朝、日本及東南亞諸國。

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