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咕咾肉的由來 咕咾肉的歷史

更新時(shí)間:2023-08-23 08:18:37作者:佚名

咕咾肉的由來 咕咾肉的歷史

1、咕嚕肉的名稱有兩個(gè)傳說的。第一個(gè)傳說指由于這道菜以甜酸汁烹調(diào),上菜時(shí)香氣四溢,令人禁不住「咕嚕咕嚕」地吞口水,因而得名。

2、第二個(gè)傳說是指這道菜歷史悠久的,故稱為「古老肉」,后轉(zhuǎn)化成「咕嚕肉」。

本文標(biāo)簽: 咕咾肉的由來  

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