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最近天氣慢慢變涼了，很多人的家里都把破壁機(jī)拿出來(lái)用了，那破壁機(jī)是放開水還是放冷水呢？

破壁機(jī)放開水還是冷水

都是可以的。

目前市面上的破壁機(jī)一般都自帶有加熱的功能，所以不管是加熱水還是冷水都是可以的，如果是直接加熱水的話，那么跳過(guò)加熱的這一個(gè)過(guò)程，從而可以縮短破壁機(jī)工作的時(shí)間。

但是一般來(lái)說(shuō)，破壁機(jī)是先將食物擊碎之后再進(jìn)行加熱，而破壁機(jī)的刀片在工作的時(shí)候轉(zhuǎn)速是非常高的，此時(shí)也會(huì)產(chǎn)生一定的熱量，所以加入冷水的話也可以起到降低刀片溫度的作用，從而延長(zhǎng)破壁機(jī)的使用壽命。

破壁機(jī)沒(méi)有加熱功能怎么做豆?jié){

做好之后自行加熱。

因?yàn)槎節(jié){中含有抗凝蛋白酶、脂肪分解酶、植物紅細(xì)胞凝集素等抗?fàn)I養(yǎng)素物質(zhì)，所以一般需要煮沸、煮熟之后才能飲用，這樣這些成分就能夠被高溫所破壞掉。

所以如果買回來(lái)的破壁機(jī)沒(méi)有加熱功能的話，那么在打完豆?jié){之后，還需要將豆?jié){重新放入小鍋內(nèi)加熱至煮沸之后才能喝，不然的話就會(huì)影響到人體的升身體健康。

破壁機(jī)4刀6刀8刀哪個(gè)好

視情況而定。

一般來(lái)說(shuō)破壁機(jī)的刀片數(shù)量越多，每轉(zhuǎn)一圈接觸食物的次數(shù)也就越多，因此所打出來(lái)的食物口感就會(huì)越細(xì)膩，但是對(duì)于不同的食物來(lái)說(shuō)，所需要的口感是不同的，所以破壁機(jī)要選幾個(gè)刀片是需要根據(jù)所打的食物來(lái)決定的。

如果是要用破壁機(jī)來(lái)絞肉的話，那么建議選擇四葉刀片、低轉(zhuǎn)速就足夠了，這樣可以避免肉打得太碎，而如果是要打米糊、果汁等飲品時(shí)，那么就建議選擇六葉刀片、八葉刀片以及高轉(zhuǎn)速，這樣口感會(huì)要更加順滑一些。

破壁機(jī)用完能直接用冷水洗嗎

是可以的。

一般破壁機(jī)使用的材料都是耐熱的，所以用完之后是可以直接用冷水來(lái)洗的，而且一般破壁機(jī)在使用完之后最好是盡快洗掉，不然等里面的食物殘?jiān)傻糁缶蜁?huì)附著在杯壁上，很難清洗干凈。

但在清洗的時(shí)候必須斷電，而且清洗刀頭時(shí)需要注意，以免被刀片劃傷雙手，此外也不宜鋼絲球、硬刷子、粗毛巾、化學(xué)用品等進(jìn)行擦拭。