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1、香脆炸粉并不能直接用。

2、香脆炸粉是我們?cè)谥谱髡u排、炸肉餅、炸豬排等食物經(jīng)常會(huì)用到的東西，這種炸粉一般是用來包裹在食物表面的，它可以讓炸出來的食物的口感更加酥脆。

3、不過需要注意的是，炸粉一般都不是直接裹在食材上的，我們需要先將它和適量的清水混合在一起調(diào)制成糊，然后才可以讓它均勻的包裹在食材的表面。

4、我們平時(shí)在使用炸粉的時(shí)候，通常都需要把它和清水的比例控制在1:1到1:2之間，這種炸粉的包裝袋上都會(huì)有關(guān)于如何調(diào)制它的詳細(xì)說明，我們只需要按照說明書操作即可。