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2024-04-30
更新時(shí)間:2024-04-30 22:42:57作者:未知
核桃肉挑選方法應(yīng)以取核桃肉觀察為主。果肉豐滿為上,干癟為次;果肉以色澤以黃白為上,暗黃為次,褐黃更次,帶深褐斑紋的“虎皮核桃”質(zhì)量也不好。果肉已泛油則是變質(zhì)的標(biāo)志,仁肉白凈新鮮為上,有油跡“菊花心”為次;籽仁全部泛油,粘手,黑褐,哈喇味的已經(jīng)嚴(yán)重變質(zhì),不能食用。