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1、中國(guó) 自古有“二月二，龍?zhí)ь^；三月三，生軒轅”的說(shuō)法。魏晉以后，上巳節(jié)改為三月三，后代沿襲，遂成漢族水邊飲宴、郊外游春的節(jié)日。

2、農(nóng)歷三月三，國(guó)人有吃地菜煮雞蛋的習(xí)俗。薺菜又稱地菜、田兒菜等，是生長(zhǎng)在田頭地角的一種野菜。薺菜鮮香可口、營(yíng)養(yǎng)豐富。民諺曰：“三月三，薺菜當(dāng)靈丹。”“三月三，薺菜煮雞蛋?！贝禾煺遣墒乘j菜的季節(jié)。春食薺菜也是我國(guó)民間由來(lái)已久的傳統(tǒng)習(xí)俗?！扒饔x”，是由此節(jié)派生出的一種風(fēng)俗。每年農(nóng)歷三月初三，人們要到河邊去野餐。