上元安康是什么意思（上元安康是什么節(jié)）
2024-02-04
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更新時(shí)間：2024-02-05 03:18:31作者：佚名
1、做紫薯餅用糯米,但是還是需要適當(dāng)?shù)募右恍┟娣?糯米和面粉以一定的比例混合,然后加入適當(dāng)?shù)呐淞暇涂梢宰龀雒牢犊煽诘淖鲜盹灹?。紫薯餅營養(yǎng)價(jià)值豐富。主要食材有紫薯、糯米粉、面粉，輔料有白芝麻，紅豆沙或其它。
2、用勺子把蒸熟的紫薯壓成紫薯泥，加入糯米粉，面粉揉成面團(tuán)。
3、把和好的紫薯面團(tuán)分成小劑子，紅豆沙餡搓成球備用，再把面團(tuán)小劑子壓扁后包入紅豆沙餡.包好后壓成圓餅。
4、圓餅滾上白芝麻。
5、平底鍋倒入適量油，待油稍微熱后放入做好的紫薯餅，轉(zhuǎn)小火慢慢煎，煎一小會(huì)兒，翻面繼續(xù)煎再翻面煎至兩面金黃即可。