紅酒可以冷藏嗎(紅酒可以冷藏嗎能放多久)
2023-09-30
更新時間:2023-09-30 12:23:05作者:佚名
1、紅酒不可以放冰箱保鮮。
2、紅酒放在冰箱里是不合適的,因冰箱的溫度太低,瓶塞會變干,易讓空氣進(jìn)入,空氣進(jìn)入酒瓶后導(dǎo)致酒氧化,從而變質(zhì)。葡萄酒最適宜的儲藏溫度是11-15℃。20℃以上細(xì)菌就易產(chǎn)生化學(xué)作用,醋酸菌、酵母在20-35℃之間比較活躍,而冰箱冷藏室一般溫度在2至8度,因此紅酒不可以放冰箱保鮮。