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大番茄和小番茄的區(qū)別 大番茄和小番茄的區(qū)別到底在哪里

更新時(shí)間：2023-12-02 04:20:16作者：未知

大番茄和小番茄的區(qū)別 大番茄和小番茄的區(qū)別到底在哪里

1、大番茄和小番茄的區(qū)別在于營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)含量不一樣、熱量不一樣、抗氧化性不一樣。

2、營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)含量不一樣：小番茄也叫櫻桃番茄，櫻桃番茄的葉酸含量是61.8微克/100克，而大番茄的葉酸含量為5.6微克/100克。櫻桃番茄中可抗氧化的維生素C含量為33微克/100克，是大番茄的2.36倍。

3、熱量不一樣：大西紅柿的熱量就略低于小番茄，如果二者都當(dāng)水果生吃，則大西紅柿更有助減肥。

4、抗氧化性不一樣：如果想多攝入具有強(qiáng)抗氧化性的番茄紅素，建議大家還是選擇熟吃大西紅柿。

本文標(biāo)簽： 大番茄和小番茄的區(qū)別  

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