番茄什么時候采摘最好(番茄什么時候可以采摘)
2023-07-06
更新時間:2023-07-06 09:53:21作者:佚名
1、番茄果實在成熟過程中可分為4個時期,即白熟期、轉(zhuǎn)色期、堅熟期和完熟期(亦稱軟熟期),白熟期,果實已充分膨大,但果皮全是白綠色,果肉堅硬,風(fēng)味較差。
2、轉(zhuǎn)色期,果實的頂端開始由白變紅或粉色,果肉開始變軟,含糖量增高。
3、成熟期,果實3/4的面積變成紅色或粉色、黃色,營養(yǎng)價值最高,這時候即可采摘,是鮮食的最適時期。
4、完熟期,果實表面全部變紅,果肉變軟,含糖量達極高。