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冷水煮雞蛋幾分鐘熟 冷水煮雞蛋幾分鐘能熟

更新時(shí)間:2024-03-24 05:49:02作者:未知

冷水煮雞蛋幾分鐘熟 冷水煮雞蛋幾分鐘能熟

1、雞蛋冷水下鍋煮十分鐘為適宜,這個(gè)十分鐘時(shí)長(zhǎng)是指從雞蛋冷水下鍋煮開始計(jì)算,這樣煮出來的雞蛋比較完整、基本不會(huì)出現(xiàn)破損,而且蛋白和蛋黃都可以固化。

2、雞蛋下鍋煮的時(shí)間不宜超過十五分鐘,會(huì)造成雞蛋營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)發(fā)生變化,也更難消化。

本文標(biāo)簽: 冷水  

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