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raffaello是什么巧克力(daffaello是什么巧克力)

更新時(shí)間:2023-11-29 00:34:26作者:未知

raffaello是什么巧克力(daffaello是什么巧克力)

raffaello是什么巧克力

raffaello是白巧克力。外面鋪滿天然新鮮椰蓉,松脆的威化包裹著柔滑牛奶醬和杏仁,一粒入口,先是淡淡的椰蓉味,然后是純正的白巧克力味道,咬下去,里面是濃軟的巧克力和濃郁的椰蓉,連同正宗的土耳其杏仁一起咀嚼,味覺是比較好的。

巧克力最初來源于中美洲熱帶雨林中野生可可樹的果實(shí)可可豆。1300多年前,約克坦瑪雅印第安人用焙炒過的可可豆做了一種飲料叫chocolate。

早期的chocolate是一種油膩的飲料,因?yàn)槌催^的可可豆中含50%以上油脂,人們開始把面粉和其它淀粉物質(zhì)加到飲料中來降低其油膩度。

巧克力由多種原料混合而成,但其風(fēng)味主要取決于可可本身的滋味。可可中含有可可堿和咖啡堿,帶來令人愉快的苦味;可可中的單寧質(zhì)有淡淡的澀味,可可脂能產(chǎn)生肥腴滑爽的味感。

可可的苦、澀、酸,可可脂的滑,借助砂糖或乳粉、乳脂、麥芽、卵磷脂、香蘭素等輔料,再經(jīng)過精湛的加工工藝,使得巧克力不僅保持了可可獨(dú)有的滋味并且讓它更加和諧、愉悅和可口。


本文標(biāo)簽: 椰蓉  杏仁  巧克力  

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2023-11-29 00:34

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raffaello是白巧克力。外面鋪滿天然新鮮椰蓉,松脆的威化包裹著柔滑牛奶醬和杏仁,一粒入口,先是淡淡的椰蓉味,然后是純正的白巧克力味道,咬下去,里面是濃軟的巧克力和濃郁的椰蓉,連同正宗的土耳其杏仁一起咀嚼,味覺是比較好的。

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