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1、年祭祀的由來：農(nóng)歷十二月二十三和二十四，是漢族民間傳統(tǒng)的祭灶日，又稱“小年”。傳說灶王爺原為平民張生，娶妻之后終日花天酒地，敗盡家業(yè)淪落到上街行乞。一天，他乞討到了前妻郭丁香家，羞愧難當，一頭鉆到灶鍋底下燒死了。

2、玉帝知道后，認為張生能回心轉(zhuǎn)意，還沒壞到底，既然死在了鍋底，就把他封為灶王，每年臘月二十三、二十四上天匯報，大年三十再回到灶底。老百姓覺得灶王一定要敬重，因為他要上天匯報。于是，漢族民間就有了臘月二十三、二十四的祭灶“小年”，祈求來年平安和財運。

3、宋代的范成大在他的《祭灶詩》中說：“古傳臘月二十四，灶君朝天欲言事。云車風馬小留連，家有杯盤豐典祀。豬頭爛熱雙魚鮮，豆沙甘松粉餌團。男兒酌獻女兒避，酹酒燒錢灶君喜。婢子斗爭君莫聞，貓犬角穢君莫嗔;送君醉飽登天門，杓長杓短勿復(fù)云，乞取利市歸來分?！笨梢哉f，這首詩非常形象地說明了古代漢族人民有關(guān)祭灶的風俗習慣。當然，這只是漢族民間的傳說而已，是不足為信的。

4、風俗：祭灶神。臘月二十三日的小年與灶神有著密切的關(guān)系，據(jù)說他是負責管理各家的灶火，被作為一家的保護神而受到崇拜。每年臘月二十三日灶王爺便要升天，去向天上的玉皇大帝匯報這一家人的善行或惡行，玉皇大帝根據(jù)灶王爺?shù)膮R報，再將這一家在新的一年中應(yīng)該得到的吉兇禍福的命運交于灶王爺之手。因此，對一家人來說，灶王爺?shù)膮R報實在具有重大利害關(guān)系。因此，小年那天晚上，家家戶戶都會向設(shè)在灶壁神龕中的灶王爺敬香，并供上用飴糖和面做成的糖瓜等。在晉北地區(qū)流傳著“臘月二十三、灶君爺爺您上天，嘴里吃了糖餳板，玉皇面前免開言，回到咱家過大年，有米有面有衣穿”的民歌。

5、剪窗紙。剪紙是小年最盛行的民俗活動，在小年到來的時候，大家都會剪貼窗花，為新春的到來做準備。剪紙的內(nèi)容各種各樣，例如喜鵲登梅，燕穿桃柳，孔雀戲牡丹，鴛鴦戲水等等。

6、吃餃子。小年那天除了要祭灶，民間還講究吃餃子，取意“送行餃子迎風面”。山區(qū)多吃糕和蕎面。晉東南地區(qū)，流行吃炒玉米的習俗，民諺有“二十三，不吃炒，大年初—一鍋倒”的說法。

7、掃塵土。因為過了小年，就離春節(jié)只剩下六、七天了，所以大家都陸陸續(xù)續(xù)的開始準備過新年了。而掃塵土也是小年過后的習俗之一。在很多地方，都把小年定為“掃房日”，為的就是除舊迎新，拔除不祥。因此，到了小年大家都會認真徹底地進行清掃，做到窗明幾凈。